第21章 香菜汁
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第21章 香菜汁
阮家人不吃香菜，一點都不吃；阮家遺傳基因，阮教授不吃，阮院長不吃，阮國寶也不吃。
從麗江回來第二天，阮教授和吳老師出門公幹，家裏就剩淩澤和阮青嶼，頓頓吃外賣。
才吃到第二天中午，阮青嶼就已經板著張臉不開心，他用筷子撥弄著餐盒裏的鹵肉飯，和淩澤抱怨，不想吃外賣，又膩又上火。
點餐的時候嚷著要大份鹵肉飯加鹵蛋，等送來了嫌太膩，這就是阮青嶼。
淩澤：“那吃學校食堂？”
阮青嶼：“進進出出太熱。”
淩澤：“我去打回來，你想吃什麽？我到了手機給你直播？”
阮青嶼：“食堂東西本來就不好吃，回家路上再悶下，就更難吃了。”
“吳老師還要兩天才回來，不然讓隔壁我家掃地阿姨來做飯？”淩澤和阮青嶼商量著，這孩子確實是難伺候，阮家國寶不是隨隨便便叫的。
淩澤起身泡茶，給阮青嶼解膩。
濱城有泡功夫茶的風俗，烏龍茶，不論夏天溫度多高，也都是熱茶一小盞。但淩澤這次泡一大壺，他找出啤酒杯，加上冰塊，插上吸管，端到阮青嶼面前，想想又端回廚房，撈出一半冰塊，阮青嶼在麗江吐了幾天，腸胃才剛恢覆。
阮青嶼就著吸管，抿了口冰烏龍茶，眼神立刻亮起來，喝慣阮教授泡的熱茶，沒想到淩澤的冰茶居然這麽獨特，冰水入口冰涼，沖淡茶香的回甘，但若有若無茶香的繞在舌根，卻也別有一番風味。
“你做。”阮青嶼把吸管摘出，仰頭噸噸噸地喝起冰茶來。
“我沒做過飯。”
阮青嶼沒搭理淩澤，他坐在淩澤對面，猛喝冰茶，一大杯，眼見著就剩冰塊。
“一杯為品，二杯解渴，三杯飲騾，阮青嶼你斯文點。”淩澤消遣他。
阮青嶼放下啤酒杯，嘴裏含著冰塊“籲——”地叫了聲，然後看著淩澤。
“這又是什麽表達？”
“騾子叫。”
“騾子是這麽叫嗎？”淩澤沒見過騾子，他聽阮青嶼籲籲，因為他是在懸崖勒馬。
“不知道啊，我也沒見過騾子。”阮青嶼吞下冰塊，起身把臉湊到淩澤面前，盯著他說：“淩澤，你泡茶都這麽好喝，做飯一定很棒。”
淩澤向來是有原則的人，從不在沒有天賦的事情上浪費時間，做飯就是其中之一。
可淩澤能抵擋自小獨居的寂寞，也能抵擋節日時對父母的思念，卻抵擋不了阮青嶼的那雙眼睛，那雙黑眸就那麽怔怔地看著他，仿佛是沈在水裏的玉珠。
“那我試試？”淩澤摸摸後腦勺，答應了。
淩澤開始在手機裏找食譜，新手做飯零失敗大全。
阮青嶼跑到他身邊坐著，先是臉貼著餐桌，看著看著，下巴就放到淩澤的胳膊上。
“做這個，撈個泡面拌一拌。”阮青嶼開始點菜，他努努嘴，指向屏幕上的涼拌牛肉。
買一塊牛腱子，煮熟放涼切片，和各種調味拌勻；香菜，蔥，小米椒，蒜蓉，生抽，蠔油，紅油，再加上一點點醋。
看起來毫無難度，是零失敗的選擇。
“就這個？微辣？”淩澤側過臉與阮青嶼確認。
“我不吃香菜，我家姓阮的都不吃，你吃是香的，我吃起來是臭蟲味。”
“那只放蔥？”淩澤又問。
阮青嶼沒有立刻回答，只是看著淩澤撲扇著睫毛：“我媽會放點別的替代，我問下。”
一番求救電話以後，阮青嶼說：“吳老師說，選新鮮芹菜最上面剛冒尖的小嫩葉，剁碎，撒進去。”
“行，我現在去買。那午飯晚點吃？”淩澤隨手撥開阮青嶼蓋在眼上的頭發。
“好的。”阮青嶼沖著淩澤笑，露出的眼都是彎的。
兩人就這麽對望著笑，直到阮青嶼垂眼，紅著臉把頭從淩澤胳膊上挪開。
淩澤這時覺得阮青嶼也不是那麽嬌氣，涼拌牛肉就能解決，好養得很。
淩澤第一次靠近超市生鮮櫃臺，他來回兜轉，看起來像芹菜的東西，都好大一根，和吳老師交代的小嫩葉不太搭邊，倒是有機無公害櫃臺有小袋的調味凈菜，嫩綠打著卷邊的小葉子看起來就像是芹菜的兒子似的。
一袋十七，沒幾片，淩澤本著不知道什麽是對的，就選貴的原則，買了袋。
淩澤回到家時，阮青嶼貼著阮小橘在沙發上午睡，聽到淩澤進門聲，他翻個身，哼哼一聲，眼睛都不睜開，就算是招呼過。
涼拌牛肉確實是簡單，只半個多小時，淩澤就做好了。
看起來像模像樣，雖然牛肉片有點厚薄不一，但拌在棕色醬料裏，點綴著紅色小米椒，和切得細碎的綠色芹菜葉，再加上小蔥白，煞是好看。
淩澤對自己的廚藝首秀表示一百分滿意。
他喊阮青嶼起床，兩人一起，拌著泡面，一人一碗埋頭吃起來。
淩澤又買菜又做飯的，餓得慌，吃得一言不發；但他覺得奇怪的是阮青嶼，竟也一聲不吭，只是越吃頭越低得厲害。
“阿嶼，好吃嗎？”淩澤覺得不正常，放下筷子問了句。
“好吃，很棒。”阮青嶼甕聲甕氣地回答，頭還是低的。
“那你怎麽不說話？”
“稍等。”阮青嶼說著，把面碗捧起，以風卷殘雲之勢把碗裏的東西一掃而光。
阮青嶼的捧場，讓淩澤對自己的廚藝萬分自豪，但仔細一看阮青嶼竟然淚汪汪的。
“我做的牛肉太好吃，感動得你流眼淚嗎？”
“不是，是太難吃。”阮青嶼回答得毫無感恩之心。
“啊？”淩澤楞住。
“你放了香菜。”阮青嶼一眨眼，豆大的眼淚，掉了一顆。
“亂講，你都說了不吃香菜，我特意沒買。”淩澤立刻站起來，從廚房垃圾桶裏把包裝袋找出來。
“沒有賣芹菜嫩葉，我換了有機芫荽。”他把包裝袋往阮青嶼面前一擺，裏面還剩著兩片小嫩葉。
阮青嶼馬上捏著鼻子後仰：“淩澤，你這個五谷不分的家夥，芫荽就是香菜，香菜就是芫荽。”
“啊。”淩澤是真不知道，這些奇怪的蔬菜學名，完全不在他的知識庫範圍。
大概是有機蔬菜味道和常規蔬菜有些差異，淩澤吃的時候也沒太在意，只覺得挺香。
所以，按阮青嶼對於香菜的評價，他剛剛等於硬著頭皮吃下一碗臭蟲味泡面。
有點慘，淩澤內疚起來：“你吃的時候怎麽不說，還一碗全吃光。”
阮青嶼正端著啤酒杯喝著去味，裏面剩點剛剛烏龍茶冰塊融化的冰水，他把空杯往淩澤面前推，道：“只要是你做的菜，我都吃。”
淩澤接過杯子，心花怒放：“那下次再做一次沒香菜的？”
“好。”阮青嶼又看著淩澤笑：“先來杯冰茶好嗎，讓我壓壓惡心。”
***
香菜味道對阮青嶼來說是真的難受。
那一大口下肚，阮青嶼的靈魂已經脫離□□，漂浮在包廂上空，奄奄一息。
他強壓著反胃，身子椅背靠得緊繃，雙手狠狠抹著臉，說：“蒼天啊。”
“這綠色心情是什麽？”坐在他身旁周成資好奇地問。
“神仙水。”阮青嶼回答，他覺得自己的視線有點模糊，只得仰起頭，捂著臉。
淩澤看到阮青嶼表情不太對，大致也猜到喝的是什麽，他招來服務生，說上一杯茶水，冰的，給阮工。
坐對面的阮青嶼急急擺手，說冰茶不要，青稞酒再來一杯，溫的，我得要壓壓驚，快快快。
桑吉手腳挺快，馬上又把淩澤讓撤掉的酒杯擺上，溫酒立刻斟滿。
阮青嶼閉眼擡頭，一口下肚，空杯放在桌面，手指著杯沿：“麻煩再倒一杯。”
又是一杯溫酒下肚，阮青嶼這才深吐一口氣，放松了下來。
“阮工，你喝的到底是什麽？”林曉培頭探到綠色心情邊上，一臉好奇，甚至拿起吸管攪動了兩下。
“香菜汁。”阮青嶼口氣透著絕望：“跟綠油油股票一樣嚇人的東西。”
整桌都人笑了起來，林曉培笑得最大聲，說著餐廳真是有意思，綠色心情的名字取得挺貼切，香菜汁確實和綠色股指線一樣嚇人，還讓不讓人活了。
“那趕緊給林總榨杯西瓜汁，紅色心情，這樣股票才能旺啊。”劉局跟著打趣道。
“光西瓜不夠，還要西紅柿，草莓。”林曉培非常認真：“所有的紅色果子都放一起要的。”
“胡蘿蔔，紅椒也系紅的，再加上。”周成資補充著，然後轉向阮青嶼：“阮工再來杯紅色心情？”
“別別別，我喝酒就好。”阮青嶼嚇得又是一杯酒直接下肚。
淩澤也跟著笑得放松，他順著劉局的話，讓服務生上紮西瓜汁，然後再單獨給阮青嶼倒杯烏龍茶，冰的。
“阮工還是喝點茶水，去去味，酒少喝點。”淩澤看著阮青嶼說得誠懇：“酒店的烏龍茶雖然沒有濱城的好，但是也不算太差。”
“好呀，淩總有心。”阮青嶼回望淩澤，彎著眼道謝。
冰烏龍茶很快就送來，滿杯的冰塊在金棕的茶水裏打著轉。
香格裏拉的夏夜溫度不高，十度上下，包廂裏開著恒溫空調，不算熱。
阮青嶼一杯杯地喝著溫酒，沒有動冰茶，直到酒局散去，冰塊還凝在茶水中，杯壁上凝滿了小水珠，聚成淚，靜靜滑下。
【作者有話說】
感謝小天使們的灌溉與投雷，
這幾天我陸陸續續在修文，調整文名，文案。
正文主要是減少職場專業性的描述（原諒社畜身不由己，這是好像是我每篇文章的通病），同時放大我的寶貝CP的間感情沖突，便於讀起來可以更放松。
劇情人設都沒有變，可以不用回頭看，只是最近要委屈淩總暫時做幾天渣男，不長。
以後文章固定再每晚11點30分更新，白天的更新都是修文。
感謝大家陪我走到這裏，超級愛你們。
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從麗江回來第二天，阮教授和吳老師出門公幹，家裏就剩淩澤和阮青嶼，頓頓吃外賣。
才吃到第二天中午，阮青嶼就已經板著張臉不開心，他用筷子撥弄著餐盒裏的鹵肉飯，和淩澤抱怨，不想吃外賣，又膩又上火。
點餐的時候嚷著要大份鹵肉飯加鹵蛋，等送來了嫌太膩，這就是阮青嶼。
淩澤：“那吃學校食堂？”
阮青嶼：“進進出出太熱。”
淩澤：“我去打回來，你想吃什麽？我到了手機給你直播？”
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淩澤起身泡茶，給阮青嶼解膩。
濱城有泡功夫茶的風俗，烏龍茶，不論夏天溫度多高，也都是熱茶一小盞。但淩澤這次泡一大壺，他找出啤酒杯，加上冰塊，插上吸管，端到阮青嶼面前，想想又端回廚房，撈出一半冰塊，阮青嶼在麗江吐了幾天，腸胃才剛恢覆。
阮青嶼就著吸管，抿了口冰烏龍茶，眼神立刻亮起來，喝慣阮教授泡的熱茶，沒想到淩澤的冰茶居然這麽獨特，冰水入口冰涼，沖淡茶香的回甘，但若有若無茶香的繞在舌根，卻也別有一番風味。
“你做。”阮青嶼把吸管摘出，仰頭噸噸噸地喝起冰茶來。
“我沒做過飯。”
阮青嶼沒搭理淩澤，他坐在淩澤對面，猛喝冰茶，一大杯，眼見著就剩冰塊。
“一杯為品，二杯解渴，三杯飲騾，阮青嶼你斯文點。”淩澤消遣他。
阮青嶼放下啤酒杯，嘴裏含著冰塊“籲——”地叫了聲，然後看著淩澤。
“這又是什麽表達？”
“騾子叫。”
“騾子是這麽叫嗎？”淩澤沒見過騾子，他聽阮青嶼籲籲，因為他是在懸崖勒馬。
“不知道啊，我也沒見過騾子。”阮青嶼吞下冰塊，起身把臉湊到淩澤面前，盯著他說：“淩澤，你泡茶都這麽好喝，做飯一定很棒。”
淩澤向來是有原則的人，從不在沒有天賦的事情上浪費時間，做飯就是其中之一。
可淩澤能抵擋自小獨居的寂寞，也能抵擋節日時對父母的思念，卻抵擋不了阮青嶼的那雙眼睛，那雙黑眸就那麽怔怔地看著他，仿佛是沈在水裏的玉珠。
“那我試試？”淩澤摸摸後腦勺，答應了。
淩澤開始在手機裏找食譜，新手做飯零失敗大全。
阮青嶼跑到他身邊坐著，先是臉貼著餐桌，看著看著，下巴就放到淩澤的胳膊上。
“做這個，撈個泡面拌一拌。”阮青嶼開始點菜，他努努嘴，指向屏幕上的涼拌牛肉。
買一塊牛腱子，煮熟放涼切片，和各種調味拌勻；香菜，蔥，小米椒，蒜蓉，生抽，蠔油，紅油，再加上一點點醋。
看起來毫無難度，是零失敗的選擇。
“就這個？微辣？”淩澤側過臉與阮青嶼確認。
“我不吃香菜，我家姓阮的都不吃，你吃是香的，我吃起來是臭蟲味。”
“那只放蔥？”淩澤又問。
阮青嶼沒有立刻回答，只是看著淩澤撲扇著睫毛：“我媽會放點別的替代，我問下。”
一番求救電話以後，阮青嶼說：“吳老師說，選新鮮芹菜最上面剛冒尖的小嫩葉，剁碎，撒進去。”
“行，我現在去買。那午飯晚點吃？”淩澤隨手撥開阮青嶼蓋在眼上的頭發。
“好的。”阮青嶼沖著淩澤笑，露出的眼都是彎的。
兩人就這麽對望著笑，直到阮青嶼垂眼，紅著臉把頭從淩澤胳膊上挪開。
淩澤這時覺得阮青嶼也不是那麽嬌氣，涼拌牛肉就能解決，好養得很。
淩澤第一次靠近超市生鮮櫃臺，他來回兜轉，看起來像芹菜的東西，都好大一根，和吳老師交代的小嫩葉不太搭邊，倒是有機無公害櫃臺有小袋的調味凈菜，嫩綠打著卷邊的小葉子看起來就像是芹菜的兒子似的。
一袋十七，沒幾片，淩澤本著不知道什麽是對的，就選貴的原則，買了袋。
淩澤回到家時，阮青嶼貼著阮小橘在沙發上午睡，聽到淩澤進門聲，他翻個身，哼哼一聲，眼睛都不睜開，就算是招呼過。
涼拌牛肉確實是簡單，只半個多小時，淩澤就做好了。
看起來像模像樣，雖然牛肉片有點厚薄不一，但拌在棕色醬料裏，點綴著紅色小米椒，和切得細碎的綠色芹菜葉，再加上小蔥白，煞是好看。
淩澤對自己的廚藝首秀表示一百分滿意。
他喊阮青嶼起床，兩人一起，拌著泡面，一人一碗埋頭吃起來。
淩澤又買菜又做飯的，餓得慌，吃得一言不發；但他覺得奇怪的是阮青嶼，竟也一聲不吭，只是越吃頭越低得厲害。
“阿嶼，好吃嗎？”淩澤覺得不正常，放下筷子問了句。
“好吃，很棒。”阮青嶼甕聲甕氣地回答，頭還是低的。
“那你怎麽不說話？”
“稍等。”阮青嶼說著，把面碗捧起，以風卷殘雲之勢把碗裏的東西一掃而光。
阮青嶼的捧場，讓淩澤對自己的廚藝萬分自豪，但仔細一看阮青嶼竟然淚汪汪的。
“我做的牛肉太好吃，感動得你流眼淚嗎？”
“不是，是太難吃。”阮青嶼回答得毫無感恩之心。
“啊？”淩澤楞住。
“你放了香菜。”阮青嶼一眨眼，豆大的眼淚，掉了一顆。
“亂講，你都說了不吃香菜，我特意沒買。”淩澤立刻站起來，從廚房垃圾桶裏把包裝袋找出來。
“沒有賣芹菜嫩葉，我換了有機芫荽。”他把包裝袋往阮青嶼面前一擺，裏面還剩著兩片小嫩葉。
阮青嶼馬上捏著鼻子後仰：“淩澤，你這個五谷不分的家夥，芫荽就是香菜，香菜就是芫荽。”
“啊。”淩澤是真不知道，這些奇怪的蔬菜學名，完全不在他的知識庫範圍。
大概是有機蔬菜味道和常規蔬菜有些差異，淩澤吃的時候也沒太在意，只覺得挺香。
所以，按阮青嶼對於香菜的評價，他剛剛等於硬著頭皮吃下一碗臭蟲味泡面。
有點慘，淩澤內疚起來：“你吃的時候怎麽不說，還一碗全吃光。”
阮青嶼正端著啤酒杯喝著去味，裏面剩點剛剛烏龍茶冰塊融化的冰水，他把空杯往淩澤面前推，道：“只要是你做的菜，我都吃。”
淩澤接過杯子，心花怒放：“那下次再做一次沒香菜的？”
“好。”阮青嶼又看著淩澤笑：“先來杯冰茶好嗎，讓我壓壓惡心。”
***
香菜味道對阮青嶼來說是真的難受。
那一大口下肚，阮青嶼的靈魂已經脫離□□，漂浮在包廂上空，奄奄一息。
他強壓著反胃，身子椅背靠得緊繃，雙手狠狠抹著臉，說：“蒼天啊。”
“這綠色心情是什麽？”坐在他身旁周成資好奇地問。
“神仙水。”阮青嶼回答，他覺得自己的視線有點模糊，只得仰起頭，捂著臉。
淩澤看到阮青嶼表情不太對，大致也猜到喝的是什麽，他招來服務生，說上一杯茶水，冰的，給阮工。
坐對面的阮青嶼急急擺手，說冰茶不要，青稞酒再來一杯，溫的，我得要壓壓驚，快快快。
桑吉手腳挺快，馬上又把淩澤讓撤掉的酒杯擺上，溫酒立刻斟滿。
阮青嶼閉眼擡頭，一口下肚，空杯放在桌面，手指著杯沿：“麻煩再倒一杯。”
又是一杯溫酒下肚，阮青嶼這才深吐一口氣，放松了下來。
“阮工，你喝的到底是什麽？”林曉培頭探到綠色心情邊上，一臉好奇，甚至拿起吸管攪動了兩下。
“香菜汁。”阮青嶼口氣透著絕望：“跟綠油油股票一樣嚇人的東西。”
整桌都人笑了起來，林曉培笑得最大聲，說著餐廳真是有意思，綠色心情的名字取得挺貼切，香菜汁確實和綠色股指線一樣嚇人，還讓不讓人活了。
“那趕緊給林總榨杯西瓜汁，紅色心情，這樣股票才能旺啊。”劉局跟著打趣道。
“光西瓜不夠，還要西紅柿，草莓。”林曉培非常認真：“所有的紅色果子都放一起要的。”
“胡蘿蔔，紅椒也系紅的，再加上。”周成資補充著，然後轉向阮青嶼：“阮工再來杯紅色心情？”
“別別別，我喝酒就好。”阮青嶼嚇得又是一杯酒直接下肚。
淩澤也跟著笑得放松，他順著劉局的話，讓服務生上紮西瓜汁，然後再單獨給阮青嶼倒杯烏龍茶，冰的。
“阮工還是喝點茶水，去去味，酒少喝點。”淩澤看著阮青嶼說得誠懇：“酒店的烏龍茶雖然沒有濱城的好，但是也不算太差。”
“好呀，淩總有心。”阮青嶼回望淩澤，彎著眼道謝。
冰烏龍茶很快就送來，滿杯的冰塊在金棕的茶水裏打著轉。
香格裏拉的夏夜溫度不高，十度上下，包廂裏開著恒溫空調，不算熱。
阮青嶼一杯杯地喝著溫酒，沒有動冰茶，直到酒局散去，冰塊還凝在茶水中，杯壁上凝滿了小水珠，聚成淚，靜靜滑下。
【作者有話說】
感謝小天使們的灌溉與投雷，
這幾天我陸陸續續在修文，調整文名，文案。
正文主要是減少職場專業性的描述（原諒社畜身不由己，這是好像是我每篇文章的通病），同時放大我的寶貝CP的間感情沖突，便於讀起來可以更放松。
劇情人設都沒有變，可以不用回頭看，只是最近要委屈淩總暫時做幾天渣男，不長。
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